FDA认证是什么,深圳FDA认证公司

一、FDA食品接触材料

      食品接触材料（FCM）正是这样：在工，包装或储存过程中与食品或饮用饮料接触的材料，这包括用于食品工的机器中的组成部分，甚至包括诸如咖啡机和饮料分配器之类的东西，食品接触材料和食品接触物质（FCS）的含义相同。

      在接触过程中，来自材料的分子以迁移到食物或饮料中，因此，大多数国家/地区都设有食品安全监管机构，负责监控食品安全；在美国，受认和经常遇到的食品安全机构是FDA，NSF International是受认的食品安全标准组织。

二、美国FDA认证

美国食品和药物管理局（FDA）  是美国卫生和公共服务部的一个机构，FDA的职责包括通过确保食品供应的安全性，诚实性和安全性来保护公众健康，FDA确定适用于饮用饮料和食品工，处理和包装的材料。

     FDA不提供用于食品接触应用的材料的**检查或认证，相反，该机构有关适当的材料成分，性质和用途的规则和指南，符合FDA标准的材料被认为符合FDA标准，FDA标准还涵盖了使用条件，如温度，食品类型以及该材料是否适合单次使用或重复接触；终用户有责任以符合FDA规定的方式使用每种材料，通常认为“食品安全”和“食品接触安全”意味着符合FDA标准。

三、CFR 联邦法规（CFR）联邦法规（CFR） 
是联邦**公布的一套一般和性规则，FDA使用CFR的Title 21部分，组件的“湿润材料”，也称为湿润或润湿表面，需要符合CFR Title 21的相应部分，标题21中与微型流体和气动流量控制组件相关的部分是：
1.FDA 21 CFR 174，间接食品添剂：概述
2.FDA 21 CFR 177，间接食品添剂：聚合物  
3.FDA 21 CFR 178，间接食品添剂：佐剂，生产助剂和消毒剂
4.FDA 21 CFR 181，事先认的食品配料

四、美国农业部
    美国农业部（USDA）负责管理农业食品行业的制造，包装和处理，特别是肉类，家禽和蛋制品，符合USDA标准的产品通过制造商的书面保证书记录其是否符合FDA食品接触材料标准。

1、食品安全

食品安全材料的标志是风格化的酒杯和叉子，这表明产品中使用的材料对于食品接触是安全的，这种食品安全标志适用于任何用于食品接触的产品，无论是金属，陶瓷，纸和纸板，还是塑料，除了餐具和玻璃器皿之外，所有在欧洲销售的食品接触产品都必须使用玻璃和叉子符号。