塑料有很多种,这里我们讲的是塑料通用材质(EU 2011/10&BFR Recommendations)。
塑料通用材质测试项目如下:
1)全面迁移之10% 酒精浸取法(pH>4.5水性食物)
2)全面迁移之3%醋酸浸取法(pH≤4.5酸性食物)
3)全面迁移之20% 酒精浸取法(含酒精浓度≤20%的食物)
4)全面迁移之50% 酒精浸取法(含酒精浓度>20%的食物或水包油食物)
5)全面迁移之橄榄油或橄榄油替代物浸取法(脂肪性食物)
6)全面迁移之MPPO浸取法(干性食物)
7)3%醋酸中初级芳香胺特殊迁移
8)3%醋酸的溶出重金属(铝、钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌、镍)
9)感官测试
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